Giá vàng Mua Bán
Vàng SJC 41.44 41.74
Vàng nữ trang 24 K 40.92 41.72
Tỷ giá VND
EUR Euro 26.513,09
JPY Yên Nhật 214,51
USD Đô Mỹ 23.265,00
Chứng khoán
VNIndex 987.19 3.63 0.37%
HNX 104.49 0.48 0.46%
UPCOM 56.6 0.14 0.24%

Cách nấu chè khoai lang sữa thơm ngon cho ngày lạnh

VI AN (t/h) 11:24 | 11/10/2019

Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Đó là bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi.

Chuẩn bị nguyên liệu

- Khoai lang tím: 300gr

- Sữa không đường: 250ml

- Sữa bột: 30g

- Đường, gừng

Cách nấu chè khoai lang sữa thơm ngon cho ngày lạnh

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: 

- Khoai lang đem rửa sạch rồi cho vào nồi hấp hoặc luộc.

Bước 2: 

- Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. Chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.

Cách nấu chè khoai lang sữa thơm ngon cho ngày lạnh

Bước 3:

- Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa, thêm sữa bột, khoai lang nghiền, khuấy đều.

- Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.

- Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt bếp rồi rót vào cốc sữa và nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.

Cách nấu chè khoai lang sữa thơm ngon cho ngày lạnh

Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Đó là bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi.

Từ khóa:
id news:186203