Vàng Mua Bán
SJC HN 50,250 50,720
SJC HCM 50,250 50,700
DOJI AVPL / HN 50,300 50,600
DOJI AVPL / HCM 50,300 50,650
Ngoại tệ Mua tiền mặt Bán
USD 23,060.00 23,090.00
EUR 25,459.18 25,716.34
GBP 28,430.32 28,717.49
JPY 209.20 211.31
Chứng khoán
VNIndex 871.21 -5.25 -0.6%
HNX 115.66 -0.5 -0.44%
UPCOM 57.16 0.38 0.67%

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

VI AN (t/h) 20:52 | 11/02/2020

Chỉ là thịt heo nhưng với một chút biến tấu nhỏ thôi thì bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Nguồn: Feedy VN

Chuẩn bị nguyên liệu

- Thịt ba rọi: 300gr

- Ớt xanh, ớt đỏ: 30gr

- Tỏi: 30gr

- 1 củ sả băm nhỏ

- Hạt nêm, muối

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế

- Thịt ba rọi mua về rửa sạch, để ráo nước rồi tiến hàng cắt nhỏ thành những miếng mỏng vừa ăn.

- Ớt, tỏi băm nhỏ.

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Đăng ký nhận bản tin hàng ngày

Bạn đã đăng ký nhận bản tin thàng công.

Bước 2: Rang thịt

- Bắc chảo lên bếp, cho thẳng thịt vào chảo. Không cần phải thêm dầu ăn vì mỡ trong thịt sẽ chảy ra.

- Đảo thịt liên tục cho đến khi thịt chín và vàng sém cạnh.

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Bước 3: Nêm nếm gia vị

- Lần lượt cho thêm vào chảo thịt tỏi, ớt đã băm nhỏ.

- Tiếp đến cho 1 muỗng cà phê muối hạt nhỏ, nửa muỗng hỗn hợp ớt, tiêu giã nhỏ.

- Sau đó, bạn đảo tất cả lên.

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm

Thành phẩm

Cuối cùng, khi thịt ba chỉ đã ngấm đều các gia vị thì bạn tắt bếp và xúc thịt ra đĩa để ăn cùng cơm nóng nhé.

Cách làm món thịt heo rang muối ớt ngon đưa cơm
 
Từ khóa:
id news:195093